Ionisiertes Wasser ist Leitungswasser, das mit Hilfe des Ionisierers elektrolytisch aufbereitet wird, d.h. einer Elektrolyse unterzogen wird, die wiederum das Wasser in einen basischen Teil und einen sauren Teil trennt.
Das basische Wasser enthält Kationen, wie z.B. Kalzium und Magnesium und das saure Wasser enthält Anionen wie z.B. Citrat, Carbonat. Durch die Elektrolyse entstehen keine zusätzlichen Mineralien, die Verteilung der vorhandenen verändert sich. Unser Körper ist jedoch auf ein Gleichgewicht des Säure-Basen-Haushaltes ausgerichtet, das bedeutet in der Konsequenz, dass er beides im richtigen Verhältnis zueinander benötigt um gesund zu bleiben.
Warum ionisiertes Wasser trinken?
Die Ernährung der Menschheit der westlichen Hemisphäre ist geprägt von einer Fülle von überaus schmackhaften, süchtig machenden Nahrungsmitteln, die leider für unseren Körper so sündhaft schön wie schädlich sind. Da lockt der Schnellimbiss an der Ecke mit Curry-Würsten und Pommes, nach der Arbeit rasch bei Burger King anhalten und bei laufendem Motor Hamburger und Hühnchen paniert bestellt, deren Inhaltsstoffe der Panade ähneln. Mehr möchte niemand wissen.
In den letzten Jahren hat sich ein riesiger Industriezweig entwickelt, der aus uns sauren Bürgern basische zu machen verspricht, denn basisch ist Obst und Gemüse und roh und gesund. Wir werden überzeugt, dass es nicht nur sinnvoll ist, basisch zu beißen, sondern auch das Trinkwasser von seinem sauren Anteil zu befreien. Das funktioniert durch Wasserionisierer.
Welche Wirkung hat ionisiertes Wasser?
Es soll als sogenannter Säure-Puffer dienen. Dadurch, dass es die lästigen Säuren abfängt, soll es unseren Körper vor degenerativen Körperprozessen schützen. Es fängt die freien Radikalen ab, neutralisiert sie und soll dafür sorgen, dass Verletzungen schneller verheilen, dass unser Darm optimal arbeiten kann, ja sogar Zuckerpatienten sollen Vorteile von ionisiertem Wasser haben.
Gibt es Nebenwirkungen von ionisiertem Wasser?
Schauen wir zurück zur Natur; hier ist das Wasser leicht sauer oder es ist neutral. Bei den wenigen existierenden basischen Naturquellen ist der Anteil an Magnesium und Kalzium deutlich messbar.
Durch den Vorgang der Elektrolyse wird der ph-Wert erhöht und Salze werden zugefügt. Aber ist das alles? Es gibt Wissenschaftler, die behaupten, so lange wir nicht mit Sicherheit sagen können, was während der Elektrolyse tatsächlich mit dem Wasser geschieht, können wir auch nicht mit Bestimmtheit sagen, dass ionisiertes Wasser langfristig gut für unseren Organismus ist.
Eine aus dem Lot geratene Magensäureproduktion ist im Gespräch und ein nicht absehbares Ungleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt.
Es bleibt eine Theorie, dass man basisch werden kann durch ionisiertes, also basisches Wasser.
Was ist der Unterschied zwischen ionisiertem und destilliertem Wasser?
Destilliertes Wasser ist das Reinprodukt von Wasser, ohne Mineralstoffe, ohne Säuren und Salze. Es lässt sich nicht ionisieren, da es frei ist von Ionen und Spurenelementen.
Darüber hinaus unterscheidet sich die Art der Herstellung von destilliertem Wasser von der des ionisierten Wassers. Mit einer Wasserdestille wird das Wasser für die Destillation über den Siedepunkt erhitzt und nach dem Verdampfen durch erneute Abkühlung wieder verflüssigt. Eine Wasserdestille ist ein dafür vorgesehenes Gerät.
Nach diesem Prozess gibt es keinerlei organische Stoffe mehr in dem Wasser und es ist bereit für den Gebrauch in PKW-Batterien oder zum Putzen und Waschen.